Ciasta

1. 3bit Kruche blaty przełożone masami: kajmakową i budyniową. Całość przykryta grubą warstwą bitej śmietany i ozdobiona delikatnie czekoladą.

2. Alpejskie Biszkopt czekoladowy nasączony kawą przełożony warstwami: frużeliny porzeczkowej i kremu toffi z pokruszoną bezą i ajerkoniakiem. Wszystko pod grubą warstwą bitej śmietany polanej czekoladą.

3. Ananasowiec Jasny biszkopt przełożony kremem budyniowym z kawałkami ananasa. Posypany prażonymi wiórkami kokosowymi.

4. Biała dama Jasny biszkopt przełożony kremem na bazie bitej śmietany z kawałkami brzoskwiń. Wykończony cienka warstwą kremu budyniowego pokrytego jasną polewą.

5. Cappuccino Warstwa delikatnego kremu o smaku cappuccino na bazie serka waniliowego pomiędzy dwoma biszkoptami nasączonymi kawą. Wierzch posypany drobinami białej czekolady.

6. Czekoladowiec Czekoladowe blaty brownie przełożone kremem waniliowym z warstwą czarnej porzeczki. Wierzch polany ciemną czekoladą.

7. Delicja brzoskwiniowa Czekoladowy biszkopt przykryty warstwami: brzoskwiń w galaretce i musu z belgijskiej czekolady. Zwieńczone polewą czekoladową.

8. Delicja wiśniowa Czekoladowy biszkopt przykryty warstwami: wiśni w galaretce i musu z belgijskiej czekolady. Zwieńczone polewą czekoladową.

9. Fale dunaju Ciasto ucierane z zatopionymi wiśniami pod kremem budyniowo-maślanym. Zwieńczone falami czekoladowymi.

10. Galaretkowiec Między dwoma ciemnymi biszkoptami, kawałki kolorowych galaretek wymieszanych z serkiem waniliowym i śmietanką. Zwieńczone polewą czekoladową.

11. Góra lodowa Dwa ciemne biszkopty przełożone kremem waniliowym. W wierzchniej cienkiej warstwie kremu budyniowego zatopione ciastka biszkopciki, wykończone jasną i ciemną polewą czekoladową.

12. Karpatka Blaty z ciasta parzonego przełożone waniliowym kremem budyniowym. Posypane cukrem pudrem.

13. Kora dębowa Cienkie blaty bezowe z bakaliami przełożone kremem budyniowym z warstwą delicji nasączonych kawą i frużeliną pomarańczową. Wykończone galaretką brzoskwiniową z kawałkami brzoskwiń.

14. Kubuś Lekki jasny biszkopt przykryty dwoma rodzajami musu brzoskwiniowo-cytrusowego i polany galaretką pomarańczową

15. Leśny mech Ciasto szpinakowe pokryte warstwą kremu śmietanowego z dodatkiem frużeliny malinowej. Wierzch posypany rozkruszonym ciastem szpinakowym. Dekorowany owocami.

16. Łabędzi puch Jasny biszkopt przełożony kremem maślano - kokosowym i porzeczkową frużeliną. Posypane prażonymi wiórkami kokosowymi.

17. Makowa fantazja Dwie warstwy ciasta biszkoptowo-tłuszczowego z dodatkiem maku oddzielone kremem śmietanowym z kawałkami brzoskwiń. Wykończone czekoladą.

18. Makowiec japoński Mak z dodatkiem startych jabłek i skórki pomarańczowej z migdałowym aromatem. Polane czekoladą.

19. Makowiec tradycyjny Warstwa maku na kruchym spodzie z dodatkiem orzechów i skórki pomarańczowej. Przykryty kratką z kruchego ciasta.

20. Malinowa chmurka Jasny biszkopt (opcjonalnie bezglutenowy) przykryty warstwami: malin w galaretce i kremu śmietanowego z serkiem mascarpone. Przykryte bezową „chmurką”.

21. Marchewkowe Cynamonowe biszkoptowo-tłuszczowe ciasto z orzechami włoskimi, startą marchewką i jabłkiem przełożone kremem z bitej śmietany z serkiem mascarpone, przykryty budyniem na bazie soku marchwiowego posypanym orzechami włoskimi.

22. Marlenka Kruche miodowe placki przełożone cienkimi warstwami kremu budyniowego z dodatkiem toffi. Całość posypana pokruszonymi orzechami arachidowymi z drobinami ciasta.

23. Napoleonka Blaty z ciasta francuskiego przełożone grubą warstwą kremu budyniowego o smaku waniliowym. Posypane cukrem pudrem.

24. Owocowe Ciemny nasączony biszkopt pokryty musem śmietanowo-truskawkowym. Wykończony galaretką z zatopionymi kawałkami miksu owoców sezonowych (maliny, truskawki, borówki).

25. Pani Walewska Dwa kruche blaty przesmarowane powidłami śliwkowymi z przyklejoną bezą przełożone kremem waniliowym. Posypaną płatkami migdałowymi i drobinami orzechów arachidowych.

26. Pawie oczko Dwukolorowy biszkopt nasączony kawą przełożony kremem budyniowym z biszkopcikami i galaretką w formie owocowych oczek. Zwieńczone polewą czekoladową.

27. Piernik przekładany Korzenno-aromatyczne ciasto przełożone powidłami śliwkowymi i polane czekoladą.

28. Pijana śliwka Dwa ciemne blaty biszkoptowe nasączone kawą. Warstwa powideł śliwkowych i kremu czekoladowo-maślanego ze śliwkami topionymi w alkoholu. Polewa czekoladowa na wierzchu.

29. Pijana wiśnia Dwa ciemne blaty biszkoptowe nasączone kawą. Warstwa frużeliny wiśniowej i kremu czekoladowo-maślanego ze wiśniami topionymi w alkoholu. Na wierzchu polewa czekoladowa z kawałkami wiśni.

30. Pleśniak Kruchy jasny spód pokryty frużeliną porzeczkową. Następnie warstwa ciemnego ciasta kruchego i warstwa piany z białek jaj. Zwieńczony jasnym startym ciastem.

31. Porzeczkowo-czekoladowe Lekko nasączony ponczem czekoladowym z dodatkiem kawy i odrobiną alkoholu ciemny biszkopt. Cienka warstwa kremu czekoladowo- maślanego z dodatkiem nutelli i krokantu czekoladowego Całość przykryta. cienką warstwa kremu porzeczkowego. Na wierzchu żelka z frużeliny porzeczkowej.

32. Ptasie mleczko Ciemny biszkopt pokryty lekką waniliową pianką na bazie bitej śmietany i galaretki. Wykończony polewą czekoladową.

33. Rafaello Jasno biszkoptowe blaty przełożone kremem budyniowo-kokosowym z cienką warstwą frużeliny pomarańczowej. Posypane wiórkami kokosowymi.

34. Sernik Masa serowa z prawdziwego sera na kruchym spodzie z dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej. Na wierzchu „freski” z białej czekolady.

35. Sernik brzoskwiniowy Masa serowa z prawdziwego sera na kruchym spodzie z dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej i kawałków brzoskwiń.

36. Sernik mascarpone Na czekoladowym spodzie brownie delikatna masa serowa na bazie serka mascarpone. Owocowe zdobienie.

37. Sernik na zimno z owocami Masa serowa z prawdziwego sera na biszkoptowym ciemnym spodzie wykończona galaretką z owocami.

38. Sernik nowojorski Masa serowa z dodatkiem kwaśnej śmietany na ciemnym spodzie brownie. Warstwa frużeliny wiśniowej na wierzchu.

39. Sernik śmietankowy Kruchy spód przykryty śmietankową masą serową. Grubą warstwa musu owocowego na wierzchu żelowana i posypana dekorem.

40. Sernik wiedeński Delikatna wilgotna masa serowa bez spodu wykończona polewą czekoladową.

41. Sernik z polewą kajmakową Puszysty i delikatny jak ptasie mleczko, sernik z prawdziwego sera i mleka, wykończony polewą kajmakową.

42. Sernik z wiśniami Masa serowa z prawdziwego sera na czekoladowym kruchym spodzie z warstwą frużeliny wiśniowej, przykryta kakaową kruszonką.

43. Słonecznikowe Ciemny biszkopt przełożony kremem toffi z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika. Wykończone czekoladą posypaną preparowanymi ziarnami słonecznika.

44. Snickers Kruche miodowe placki z warstwą powideł śliwkowych, toffi i kremem budyniowym. Zwieńczony orzechami arachidowymi z miodową polewą.

45. Szarlotka królewska Jasny spód biszkoptowy lekko nasączony, warstwa jabłek z cynamonem i dodatkiem żelatyny. Wykończona bitą śmietaną z delikatną posypka z białej czekolady.

46. Szarlotka z mąki orkiszowej Kruchy spód z mąki orkiszowej, pokryty grubą warstwą jabłek z cynamonem i żurawiną. Pianka i kruszonka orkiszowa na wierzchu.

47. Szarlotka z „pianką” Kruchy spód pokryty grubą warstwą jabłek z cynamonem. Pianka i kruszonka na wierzchu.

48. Śliwka nałęczowska Czekoladowe ciasto biszkoptowe posmarowane powidłami śliwkowymi i budyniowym kremem czekoladowym z kawałkami suszonych śliwek moczonych w alkoholu. Wykończenie cienką warstwą kremu czekoladowego, polanego polewą czekoladową i posypana kawałkami śliwek.

49. Torcik bezowo – makowo - kokosowy Blaty bezowe z makiem i wiórkami kokosowymi przesmarowane powidłami śliwkowymi i przełożone dwoma kremami: ciemnym czekoladowo-budyniowym i jasnym budyniowym z nutą pomarańczy i araku. Wierzch muśnięty czekoladą i posypany prażonymi płatkami migdałowymi.

50. Torcik orzechowy Blaty miodowo-orzechowe posmarowane powidłami, przełożone kremem karpatkowym. Wykończone czekoladą i posypane: orzechami arachidowymi, wiórkami kokosowymi i migdałami.

51. Truflowe Wilgotne ciasto bogate w bakalie z dodatkiem czekolady, na kruchym spodzie przesmarowanym frużeliną wiśniową. Zwieńczone kolorową polewą czekoladową.

52. Wiśniowo-czekoladowe Trzy warstwy czekoladowego biszkoptu przełożone kremem wiśniowo-budyniowym. Kawałki wiśni na wierzchniej polewie czekoladowej.

53. Wuzetka Czekoladowy biszkopt przełożony kremem na bazie bitej śmietany, wykończony rozetkami z bitej śmietany i posypany kakao.